Hills & Harbour Gin - aus den grünen Hügeln  Galloways



Crafty Distillery ist eine Gin Distillery „with a view“ und Besucherzentrum.

Mit Blick auf die grünen Hügel von Galloway destillieren Graham Taylor und Craig Rankin auch den Neutral Spirit für ihren Gin in der eigenen Brennanlage. Hergestellt wird er aus lokal angebautem Weizen, der bei der Brennerei gemahlen und verarbeitet wird – ganz nach dem Motto „grain to glass“.

 

Wer die Brennerei besucht, erlebt eine informative Tour und einen guten Gin pur oder als Longdrink bei fantastischem Panoramablick auf Hills & Harbour.

Graham Taylor und Craig Rankin
Graham Taylor und Craig Rankin

Hills & Harbour Gin ist ein sehr ausgewogener Gin mit sorgsam ausgesuchten Botanicals, zwei davon werden lokal gesammelt: Nadeln der Edeltanne aus dem Galloway Nationalpark und Blasentang, eine Braunalge. Frisch spritzig und zugleich samtweich im Stil schmeckt er auch perfekt mit frischer Mangofrucht kombiniert.

 

„GRAIN TO GLASS – nach diesem Motto stellen wir aus lokalem Weizen auch unseren Neutralalkohol selber her bei Crafty Distillery im Herzen von Galloway.“ - Graham Taylor, Gründer und Geschäftsführer

 


Hills & Harbour Gin


Stil: maritim-fruchtig, spritzig-grün

Region: Lowlands, Galloway

Botanicals:

Tannennadeln, Blasentang, Mango, Orangenschale, Szechuanpfeffer, Lorbeerblätter, Wacholder

u.a. – insgesamt 11 Zutaten

Garnish: Mango

Alkoholgehalt: 40% vol.



Fotostrecke Hills & Harbour Gin

Daten und Fakten Crafty Distillery

 

Anschrift: Crafty Distillery
 

Wigtown Road, Newton Stewart, Galloway, DG8 6AS 

Webpage www.craftydistillery.com
Region:

Galloway, Schottland

Gründungsjahr:

2015

CEO: Graham Taylor & Craig Rankin
 Produkt:  Premium Craft Gin